糖的甜度標準如何確定,對于進出口至關重要。中國計量科學研究院新研制成功的儀器以激光作光源,高精度、全糖度的智能化旋光糖度儀近日通過專家鑒定。
據介紹,旋光糖度儀是制糖業的主要分析儀器之一,新研制的智能化激光旋光糖度儀,應用精密步進電機代替了過去蝸輪蝸桿的轉動方式,提高了測量精度和可靠性,測量范圍達到全糖范圍。 我國是糖業生產大國,年產數百萬噸糖,對糖度計標準要求高。
該糖度儀測量不確定度與國外先進*相當,但比國外同類儀器激光光源壽命延長3000小時,可以替代同類進口儀器。同時,為商檢部門確保我國的進出口糖類商品質量,提供了準確的測量數據。
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